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月別アーカイブ: 2015年11月

練馬魚たか 冬の平スズキ!

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いよいよ冬本番といったところで
水道の水もだいぶ冷えてきました(>_<)

水が冷たいと脂のノリも身の締まりも良くなる季節!

今日は平スズキを入荷です!!
しっとりした白身に噛むほど脂がジュワッと溢れてきます!本日おすすめの魚です!

今日の刺盛りも気合い入ってますので是非是非お待ちしておりますっ!!

練馬魚たか 日本酒×活ホタテ

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広島県からやってきました
“雨後の月”
本日解禁ですっ‼

また走りの活ホタテ貝も入荷しました!
こちらは選んで選んで、、限定3枚のみ。お早めに!
浜焼きor塩バター焼が美味ですっ

本日もお待ちしております!!

練馬魚たか マテ貝入荷!

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こんばんは!

今日は最近築地でよく見る
マテ貝を入荷致しました!

なかなか見慣れない形ですがパカッと開いて中身が食べられるんですっ

バター炒めにしてご用意しております!

あいにくの天気ですが、本日もお待ちしております!

宜しくお願いします!

練馬魚たか

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こんばんは!

今日は冬においしい
赤ハタ入荷しましたっ!!

大間の生マグロや房州の生さばなど本日も抜群の鮮魚ご用意しております!

本日もお待ちしておりますっ

お休みのお知らせ

11/23 月曜日は築地市場の連休に伴い 魚たかもお休みになります!

さて!
3連休の中日!
本日は絶賛営業中ですので練馬にいらっしゃる方、ぜひぜひお待ちしております!

宜しくお願いします!!

練馬魚たか 大間の生マグロ!

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本格シーズン!
クロマグロ@大間!!

赤身もトロも酸味は少なく旨味が濃くなってます!
こちらもぜひオススメです!!

本日もお待ちしております!

※尚、11/23(月)は築地市場の連休に伴い、魚たかお休みとなりますのでご理解下さい!
宜しくお願い致します。

練馬魚たか

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三連休、初日っ!!

千葉のサバが絶好調です!!
ぜひ旨いサバ食べにきてください!!

一緒に写ってるアジも鹿児島の脂あり!
本日の刺盛りもいい感じですよ~!!

練馬魚たか

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またまた来ました!
大間の生マグロ!!
良い感じに仕上がってます★

氷見のブリも偶々ですが入荷しておりますので一足早い日本一のブリもご堪能くださいませ~(´ω`)

本日もお待ちしております!!

練馬魚たか

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葛西臨海公園沖
築地でも超稀少の地ハマグリ入荷しました!

ハマグリには時期は早くても実入りはバッチリ!

浜焼きでオススメです!!

今宵もお待ちしております★

練馬魚たか 本マグロ!!

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今日は北海道 松前産の天然 生本マグロ入荷です!!

大間と海域は変わらないので
どんどん良くなってきてますよー!

しっとりとした脂が赤身にも噛んできてトロにも負けぬ美味しさとなってきてます★
お楽しみに!!

本日もお待ちしておりますっ!